Damla Çikolatalı Un Kurabiyesi

Pastahane kurabiyeleri arasında çokça yer alan bir kurabiye . Çok sevmeme rağmen bir türlü yapılışını beceremediğim un kurabiyesi. Yıllar önce Cemile Teyze den aldığım tarifle  sonunda yapabildiğim ve yıllar içerisinde farklı malzemelerle geliştirdiğim bir tarif. Damla çikolatalı da bunlardan biri bir şekilde bir yerlerde mutlaka yemişsinizdir. Aynı tarif içerisine ölçüleri bozmadan az bir damla çikolata   kattım isterseniz sade de yapabilirsiniz.

KURABİYE  MALZEMELERİ:

• 1 kase  pudra şekeri


• 1 kase vita ya da tarin yağı (mutlaka ikisinden biri olmalı diğer margarinlerle olmuyor)


• 1 paket kabartma tozu


• Alabildiği kadar un

Kurabiye nasıl yapılır:

• İlk olarak şeker ve yağı krema haline gelene kadar karıştıralım


• Kabartma tozu dökün


• 1 avuç damla çikolata ilave edin


• Fırında  pembeleşme olacak şekilde pişirin 15 dakika yeterli olacaktır.